Suivant sa soif de découvertes et d’aventures, Ariel s’est envolé vers de nouvelles cultures à la sortie de ses secondaires. Il est d'abord parti en Espagne afin d’y effectuer un séjour linguistique à travers des cours de langue intensifs. Il a entrepris ensuite sa grande aventure sud-américaine qui débuta par un séjour chez l'habitant en Argentine, combiné à des programmes de volontariat et du football. Il est ensuite parti voyager à la découverte de l’extrême sud de l’Amérique latine. Les paysages, rencontres et aventures qui ont rempli son voyage ont complètement changé sa manière de voir le monde. Toujours attiré par de nouvelles expériences, il a entamé des études d’histoire en Angleterre.